Miris pečenog kestenja neretko vezujemo za poznu jesen i prve znake zime. Kesten torta iz Chocolatere Jelena podseća na onu iz detinjstva, koju su naše mame i bake pravile tokom praznika. Kore od kesten pirea i oraha bez glutena premazane su kremom od kesten pirea, a potom premazane crnom čokoladom koju krase seckani orasi, što je čini idealnom za sve prilike.